Deputy Restaurant Manager

Hokian Fitri Butik · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Hokian Fitri Butik sedang mencari Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, memiliki kemampuan kepemimpinan, dan siap untuk membawa restoran kami ke tingkat yang lebih tinggi. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.,Memastikan standar kualitas makanan dan layanan tinggi dipenuhi.,Mengoptimalkan pengeluaran dan profitabilitas restoran.,Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan vendor.,Melakukan penilaian staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memimpin tim dalam mencapai target penjualan dan layanan pelanggan.,Mengikuti tren industri kuliner dan menerapkan inovasi dalam menu dan layanan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi serupa.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan makanan dan higiene.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Mempunyai pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.,Memiliki pemahaman tentang tren industri kuliner dan pasar lokal.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen timKomunikasi efektifManajemen operasional dan keuanganKemampuan analisis dan pengambilan keputusanKemampuan multitasking dan manajemen waktuKemampuan adaptasi dengan perubahanKemampuan berorientasi pada pelangganKemampuan berkomunikasi dengan berbagai tingkat staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait